月餅はまずいって本当?

月餅というお菓子があります。

 

元は中国のお菓子ですが、
日本のスーパーなんかでも見かけるので、
画像を見れば”ああ、これね”と、
思わず頷く方も多いと思います。

 

今回は、
そんな月餅なのですがまずいという方がいたり、
美味しいよという方がいたり──。

 

本当の所はどうなのか
リサーチをしてみました。

スポンサードリンク

月餅とは?

月餅の皮に使われるのは、
小麦粉、ラード、砂糖、卵など。

 

中には小豆餡とともに、
細かく刻んだ木の実が入っています。

 

木の実は、
松の身、ナッツ、クルミなどで、
蜜で固められています。

 

形はというと、
平べったい円盤状です。

 

こんな感じのです。

月餅 まずい

 

 

 

 

 

月餅の形について

月餅の丸い形は、
満月を表しているとされています。

 

そして、
表面には文字が描かれている。

 

これらが、
月餅の大きな特徴と言えるでしょう。

 

月餅の意味

月餅は丸いですが、
これは家族団らんを表していると、
されています。

 

中国では中秋になると、
月見をしながら月餅を食べるのですが、
この光景を家族だんらんの象徴と、
考えております。

 

このことから、
親戚や友人への贈り物として、
月餅が贈られる事も多いのだとか。

 

この月餅を贈る習慣なのですが、
会社側が従業員に贈るのが、
当たり前だそうです。

 

月餅の由来について

月餅の由来は、
いくつかあります。

 

月餅の由来
  • 月の神を祭るお供え物だった。
  • 唐の皇帝の勝利を祝う食べ物だった。
  • 明の皇帝が月餅の由来を食べるように奨励した
     ○明の皇帝が月餅の中に密書を隠して伝えて勝利したため

スポンサードリンク

好き嫌いの多い月餅

月餅ですが、
日本では好き嫌いが大きく分かれます。

 

特に中華街などの、
専門店の物は好みが分かれるそうです。

 

一方で、
スーパーで売られている月餅は、
日本人好みに味が調整されており
普通に美味しいと言われています。

 

月餅のカロリー

月餅のカロリーですが、
材料や大きさで変わってきます。

 

参考までにお伝えするのであれば、
一般サイズの月餅であれば357kcal程度、
小さい月餅であれば221kcal程度。

 

中国の月餅は、
通常であれば10cmくらいなのですが、
大きい物だと50cm程になるとか。

 

この50cmサイズの月餅は、
切って分けて食べる物ですから、
決して1人では食べないようにしましょうね。

スポンサードリンク






あわせてお読み下さい

コメントを残す

サブコンテンツ

スポンサードリンク

このページの先頭へ